Coca cola Pulled pork i Crock Pot

I söndags gjorde Peter riktigt god söndagsmiddag, nämligen Pulled pork. På så sätt fick vi chansen att inviga Crock Poten som han fått i julklapp. Pulled pork är ju så himla smidigt att göra och blir sagolikt gott. Det är perfekt för tillbehören går att variera i all oändlighet och det går att äta som hamburgare, tacos, ha i sallad osv och matlagningen sköter sig själv. Winning!!
Receptet är busenkelt för man kan ha i lite vad man känner för och tycker är gott.
I botten lades 2 gula lökar, tre klyftor vitlök och 2 lite större chilifrukter och ovanpå det en bit högrev (ish 1kg). Sedan tillsattes paprikapulver, lökpulver, cayennepeppar, ketchup, BQQ-sås, senap och sen ungefär 33cl Coca cola. Måtten är egentligen ganska oviktigt, men ta mer än du tror av allt och ta extra av det du gillar mest! Sen fick den gojsa ihop sig på hög värme i sex timmar. Det blev såå gott och vi åt den i hambugerbröd med kålsallad till. Det bästa är att det alltid blir massor kvar som går att frysa in!
Så smarrigt!
/\/\
Coca cola - Crock pot - Mat - Pulled pork - Recept